Soft Drink
НАПИТКИ
ФРУКТОВЫЕ
ОВОЩНЫЕ
ЯГОДНЫЕ
ОСВЕЖАЮЩИЕ
МОЛОЧНЫЕ
КОФЕЙНЫЕ
ЧАЙНЫЕ
МОРСЫ
КВАС
ЛИМОНАДЫ
ДЕСЕРТЫ
ИНФО
НОВОСТИ
СПРАВОЧНИК
ГЛОССАРИЙ
BLACK
100 мл-сок черники
70 мл-яблочный сок (зеленое яблоко)
20 мл-сок лайм
2-3 капли ангостура биттер
Отжать сок из черники, яблок и лайм. Добавить лед в бокал подачи и перелить соки. Добавить
ангостуру
и перемешать при помощи барной ложки. Украсить веточкой черники.
RED ICE
100 мл-сок черники
70 мл-минеральная вода (газированная)
20 мл-сок лимона
В бокал подачи положить мелкоколотый лед на 1/2 объема, и налить черничный сок и сок лимона. Долить сверху минеральной водой. Перемешать барной ложкой. Украсить листиками свежей мяты.
ЧЕРНИКА С МЯТОЙ
100 мл-сок черники
70 мл-яблочный сок (зеленое яблоко)
50 мл-минеральная вода (газированная)
10 мл-сахарный сироп
5 мл-сок лимона
свежая мята
На дне бокала подачи, растереть свежую мяту мадлером. Добавить лед. Налить сок черники, яблочный сок, и сахарный сироп. Долить минеральной водой. Перемешать. Выжать сверху сок лимона. Украсить листиками мяты.
SWEET
80 мл-сок черники
80 мл-сок клубники
80 мл-минеральная вода (газированная)
10 мл-сок лайм
Отжать соки из черники и клубники используя соковыжималку. В бокал подачи добавить лед и налить соки. Добавить сок лайм и минеральную воду. Перемешать барной ложкой. Украсить свежей клубникой и черникой.
1
2
3
4
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МАТЕРИАЛОВ ТОЛЬКО С УКАЗАНИЕМ ИСТОЧНИКА
©2019